Vinhos finos originários de regiões tradicionais do velho mundo, que inclui a Europa, alguns países da Ásia Ocidental e o norte da África, onde a vitivinicultura teve origem. Os principais países do velho mundo são Espanha, França, Itália e Portugal. Destacamos regiões clássicas como Bordeaux e Bourgogne na França; Piemonte e Toscana na Itália; Rioja e Ribera del Duero na Espanha; e Alentejo e Douro em Portugal.
Vinhos finos provenientes de países e regiões renomados pela produção de vinhos de alta qualidade. O novo mundo abrange países fora da Europa, Ásia Ocidental e norte da África, incluindo Argentina, Brasil, Chile, Uruguai e Estados Unidos nas Américas; África do Sul na África; e Austrália e Nova Zelândia na Oceania. Embora os países do novo mundo não tenham a mesma tradição dos do velho mundo, muitos de seus vinhos destacam-se pela singularidade e qualidade.
Vinhos espumantes das melhores regiões produtoras, com destaque para a França e seus renomados Champagnes, assim como os encantadores Crémants da Borgonha, Alsácia, Languedoc e Loire. Além da França, a Itália produz espumantes de alta qualidade, destacando-se o DOCG Franciacorta na Lombardia e o DOC Trento no Trentino. Na Espanha, os Cavas são notáveis, enquanto em Portugal, espumantes de regiões como Varosa, Alentejo, Estremadura e Bairrada são apreciados. Na América do Sul, os espumantes brasileiros têm ganhado reconhecimento internacional.
O vinho que chega até você é fruto de uma produção artesanal e cuidadosa. Elaborado sem aditivos químicos, conta apenas com uma pequena dose de sulfito no pré-envase, para fins de conservação. Não foi filtrado, e sua fermentação ocorreu de forma espontânea, com leveduras indígenas.
Este blend é composto pelas variedades brancas Garganega e Moscato de Alexandria, provenientes de uvas colhidas manualmente, livres de resíduos químicos.
Criado em colaboração com uma vinícola familiar da Serra Gaúcha, este vinho nasceu após a prova de diversas safras, tanques e variedades. Selecionamos cuidadosamente os dois vinhos que o compõem e ajustamos suas proporções para chegar ao perfil que mais nos agradou.
Esperamos que você desfrute de uma experiência única com nosso primeiro projeto, que batizamos de Raia.
